Ballīšu pakete - Dzimšanas dienas; Uzņēmuma pasākumi; Kāzas; Privātie pasākumi
60
Sēdvietu ietilpība
100
Stāvēšanas ietilpība
Kolme Sibula ballīšu pakete ir izveidota uzņēmumu ballītēm, dzimšanas dienām, jubilejām, Ziemassvētku pasākumiem, komandas pasākumiem un citiem svinīgiem notikumiem Tallinas pilsētas centrā. Restorāna raksturīgā atmosfēra, elastīgā telpu izkārtojuma un ēdināšanas iespējas ļauj pielāgot pasākumu atbilstoši grupas lielumam un svinību raksturam. Restorāna galvenā zāle ir piemērota līdz 60 viesiem sēdus, un galdus var pārkārtot atbilstoši pasākuma formātam. Tas dod iespēju atstāt vairāk brīvas telpas socializēšanai, izklaidei vai vakara turpinājumam. Pasākuma ietvaros ir iespējams izmantot arī biroja ēkas plašo foajē, kur var ierīkot sveiciena dzērienu zonu un sagaidīt viesus jau pirms iekļūšanas restorānā. Foajē atrodas flīģelis, ko var izmantot, un nepieciešamības gadījumā tur var ierīkot arī mazāku skatuvi vai uzstāšanās zonu dzīvajam mūziķim, DJ vai citam izklaides programmam. Tāpat ir iespējams izveidot atsevišķu deju zonu. Pasākumam var izvēlēties Kolme Sibula ēdināšanu un papildināt to ar sveiciena dzērieniem, bāra kredītu, desertu un kafiju. Tā var apvienot visu vakaru vienuviet — sākot no viesu uzņemšanas un vakariņām līdz izklaidei un ballītei. Liela priekšrocība ir naktsmieru ierobežojuma neesamība, tāpēc Kolme Sibula labi piemērots arī pasākumiem, kuros vakaru vēlas turpināt ilgāk. OBLIGĀTI ir katram viesim izvēlēties 1 piemērotu ēdienkarti. Izvēloties ballīšu paketi, minimālais viesu skaits ir 30 personas. Ja viesu ir mazāk par 30, restorānu nav iespējams rezervēt ekskluzīvi privātam pasākumam.
DATUMS UN LAIKS
Pievienot sākuma un beigu laiku
Lūdzu, izvēlieties datumu un laiku, lai redzētu cenas.
Pasākumu telpas
Restorāns
ObligātsRestorāns
ObligātsKolme Sibula plašā un gaismas piepildītā galvenā zāle ērti uzņem līdz 60 sēdošu viesu. Zāles galdu izvietojums ir elastīgs un to iespējams pārkārtot atbilstoši pasākuma raksturam un rīkotāja vīzijai, ļaujot radīt piemērotu risinājumu gan svinīgām vakariņām, gan semināram, gan brīvākas formas kopā sanākšanai. Tajā pašā ēkā kā restorāns esošās biroju ēkas foajē arī ir pieejama izmantošanai pasākuma ietvaros. Tur pēc vēlēšanās var iekārtot sagaidīšanas dzērienu zonu, lai viesus sagaidītu jau pirms ieiešanas restorānā. Foajē atrodas arī flīģelis, kuru var izmantot pasākuma laikā. Turklāt foajē ir pietiekami daudz vietas neliela skatuves vai priekšnesumu laukuma izveidei, kas ļauj piesaistīt pasākumam piemēram mūziķi, DJ vai citu izpildītāju. Vajadzības gadījumā šo zonu var izmantot arī kā nelielu deju grīdu vai citu risinājumu, kas papildina pasākumu.
€100
par stundu
Ēdināšana
Vakariņas
ĒDIENKARTE I
ĒDIENKARTE I
Silta Burrata – ķirbju miso krēms, ceptas bietes, svaigi mārrutki (V,G) Vistas šnicele – chimichurri mērce, melnais siers ar citronu, tomātu marmelāde (L) Ceptu ābolu tiramisu – smiltsērkšķi, cepta baltā šokolāde
€40
par personu
Ēdienkarte II
Ēdienkarte II
Pīles kroketes- sinepju aioli, čili ievārījums, lotosa sakne, nori Teļa aknas – trifeļu un gaileņu mērce, granātābola glazūra, kolrābis Cepta ābola tiramisu- smiltsērkšķi, cepta baltā šokolāde
€43
par personu
MENIJA II
MENIJA II
Liellopa tartars – trifeļu aioli, Parmigiano, granātābols, brioche Kraukšķīgs sams – ķirbja miso krēms, Savojas kāpostu sautējums, tamarinds Karamelizēta basku siera kūka – vaniļas mērce, sālīta karamele
€47
par personu
ĒDIENKARTE IV DELUX
ĒDIENKARTE IV DELUX
Karstās milzu garneles — kokosriekstu un citronzāles mērce, ūdens kastaņi, plakanmaize (G,L) Grilēta liellopu entrekote 250g — omāra mērce, brokkolini Karamelizēta Basku siera kūka — vaniļas mērce, sālītā karamele
€54
par personu
VEGĀNU ĒDIENKARTE
VEGĀNU ĒDIENKARTE
Kraukšķīgas kukurūzas ribas – kūpināta chipotle piparu aioli, laims (L,V,Vegan) Gnocchi – gailenes krēmīgā mērce, sparģeļi (L,Vegan) Dažādu augļu sorbets – mango mērce (L,Vegan)
€32
par personu
Papildpakalpojumi
Bāra kredīts
ObligātsBāra kredīts
ObligātsBāra kredīts dod iespēju viesiem pasākuma laikā no restorāna dzērienu klāsta saņemt izvēlētos dzērienus līdz iepriekš saskaņotai summai. Piedāvājumā ir vīni, dzirkstošie vīni, alus, kokteiļi, bezalkoholiskie dzērieni un gāzētie dzērieni. Kredīta summu saskaņo atbilstoši viesu skaitam un pasākuma raksturam. Dzērienu pasūtījumi tiek uzskaitīti pret kredītu, un, sasniedzot saskaņoto summu, pēc vēlēšanās iespējams palielināt bāra kredītu vai turpināt pasūtīt dzērienus par viesu pašu rēķina. Šis ir ērts un elastīgs risinājums gan uzņēmuma pasākumiem, dzimšanas dienām, gan citiem svinīgiem notikumiem. Grupām piedāvātie vīni: Primitivo di Manduria DOC Gavi Villa Sparina DOCG Cremant De Limoux Gerard Bertrand (Brut)
€100
Nav atļauts ņemt līdzi savu ēdināšanu.
Nav atļauts ienest savu alkoholu.
Reklamēti vai biļešu pasākumi nav atļauti
Vietas pārstāvis klātienē
Rezervācijas iestatījumi
Telpas īpašības un pieejamība
Mājas noteikumi
Svinību ēdināšanu nodrošina Restoran Kolm Sibulat, un restorāna piedāvātā ēdināšana pasākuma rīkošanas gadījumā ir obligāta. Ēdienkarti un pasūtītos daudzumus var mainīt vai precizēt līdz 24 stundām pirms pasākuma sākuma. Vēlākas izmaiņas vai atcelšanas gadījumā sākotnēji apstiprināto pasūtījumu ir jāsamaksā pilnā apmērā. Pēc vēlēšanās pasākumam var ierast arī savus dzērienus. Šādā gadījumā tiek piemērota korķa maksa, kuras apmēru saskaņos ar restorānu atkarībā no dzērienu izvēles un pasākuma rakstura. Izvēloties svinību paketi, minimālais viesu skaits ir 30 personu. Ja viesu ir mazāk par 30, nav iespējams rezervēt restorānu ekskluzīvi privātam pasākumam.
